週末の料理。

土曜日に試作でないプレゼント用のノンオイルケーキを作りました。

作り終わってから大変なことに気付いてしまった…。
小さじスプーンだっと思って使っていたものが、なんと小さじ1/2用だったのですΣ(゜д゜|||)
なのでベーキングパウダーが半分の量に。

友人宅に届けた後。
スプーンを間違え（たと思った）て量り、粉がもったいないからと作った方を試食。
（正規の小さじスプーンで計量）
ふわふわで、まさにスフレケーキって感じな仕上がりになりました。（今日の朝食でしたｗ）

試作で時もなんかふくらみが足りないと思っていたんですよね～。
何回も作っておきながらこの時点で気付きましたよ…orz

また作って贈ろう。こっちの方が断然おいしい。


そしてそして日曜日、夕飯を一人で作りました。
（両親が映画デートに行くということだったので（＾＾；）

メインのおかずは下記の「名古屋風唐揚。」
名古屋風唐揚。 by む～が＊


（▲このおいしそうな写真はレシピの写真ですよ。）


初めて作ったけど、これはウマイ！！！(*´д｀*)
から揚げ用の適当な大きさに切られていたもも肉だったので枚数という単位では判らず、たれ用の調味料をレシピの1.5倍にしたら味が濃くなってしまいましたが(;´д⊂)
珍しく作った今日のお弁当に入れてしまいましたｗ

今度また作ってみよう！