スライスチーズでスフレチーズケーキ

簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato
↑のレシピを使って作りました。

いとこにチーズケーキが食べたいとリクエストがあり、通常使うクリームチーズは（値段が）高いなぁ…と思って探していたらこんなレシピが。

いやー、スライスチーズでチーズケーキが作れるとは…！

あげる前、試しに1回作って食べたけど、これはおいしい。

メレンゲの混ぜ具合が均一になってなかったから、フワフワのところと濃密なところの2層になってしまった。
レシピには牛乳とチーズを溶かした鍋にメレンゲを入れてまぜるとあるのでそうした結果でした…。
（しかもメレンゲに砂糖を全部入れるので、上が甘く、下が甘くないという風に分かれてしまった）

原因はIHクッキングヒーター用の鍋。
底が丸くないのでうまく混ぜられなかった。

なので献上用（ｗ）ではメレンゲのボールのほうに鍋の中身を入れて混ぜたところうまくいきました！

スライスチーズが安かったので、まだチーズが余っている…。
よし、今からまた作ろうっと！